Qui sommes-nous — Une amidonnerie mobile unique en Amérique du Nord pour une industrie circulaire.
ExclusiVert est née du simple constat qu'au Québec, chaque année, des milliers de tonnes de pommes de terre déclassées ou non conformes quittent les champs sans être valorisées. C'est pourquoi nous avons décidé de transformer ce gaspillage en opportunité circulaire, avec pour idée de rapprocher la transformation de la ressource, et créer une filière d'amidon durable, locale et compétitive.
Les restants de pomme de terre — qu'ils proviennent des excédents agricoles, des tubercules déclassés ou des résidus industriels — représentent une biomasse riche en amidon, facilement extractible et aujourd'hui sous-exploitée. En les revalorisant, ExclusiVert réduit les pertes agricoles, améliore la rentabilité des producteurs et fournit à l'industrie une alternative locale aux amidons importés ou issus de sources fossiles.
Notre technologie mobile d'extraction et de modification de l'amidon permet d'intervenir directement au plus près des sites de production. Ce modèle supprime la majorité des coûts et impacts liés au transport de matière première, garantit la fraîcheur de l'amidon extrait et offre une flexibilité inédite : une unité peut être déployée sur plusieurs bassins agricoles au fil des saisons. C'est une innovation logistique, environnementale et économique à la fois.
ExclusiVert a été fondée par une équipe multidisciplinaire alliant expertise scientifique, ingénierie et entrepreneuriat.
Notre Vision
Bâtir une filière nord-américaine d'amidon durable, locale et circulaire, qui remplace les intrants fossiles et redonne de la valeur aux productions agricoles.
Notre Mission
Transformer les co-produits de la pomme de terre en ingrédients amylacés à haute valeur ajoutée — natifs et modifiés — pour des applications alimentaires, industrielles et bioplastiques, tout en renforçant l'autonomie des producteurs et la résilience de la chaîne agroalimentaire québécoise.
Notre entreprise
ExclusiVert est une entreprise canadienne de technologies propres spécialisée dans la valorisation des résidus de pommes de terre et des sous-produits de transformation agroalimentaire. Grâce à notre technologie exclusive d'amidonnerie mobile, nous transformons les quantités de rebuts considérables, les résidus et autres co-produits en amidon de haute qualité et en produits dérivés de haute valeur ajoutée, réduisant et éliminant les déchets biosourcés.
Dans un contexte mondial marqué par la transition écologique et l'urgence de réduire le gaspillage alimentaire, ExclusiVert apporte une solution concrète et locale pour convertir des volumes massifs de rebuts agricoles en bioproduits fonctionnels à haute valeur ajoutée.
Une innovation technologique unique : l'amidonnerie mobile
Au cœur de la solution ExclusiVert se trouve une unité mobile de transformation, capable d'être déployée directement chez les producteurs agricoles ou les transformateurs de pommes de terre. Cette approche permet :
- De réduire les coûts logistiques et les émissions de transport;
- D'optimiser l'utilisation des ressources disponibles sur chaque site;
- De traiter efficacement les stocks de rebuts au moment optimal de la production.
L'amidon extrait est ensuite raffiné et modifié dans notre centre de transformation, selon les spécifications des différents marchés industriels desservis.
Des bioproduits diversifiés pour des marchés variés
L'amidon natif et ses amidons modifiés d'ExclusiVert trouvent leurs applications dans de nombreux secteurs industriels :
- Fabrication de bioplastiques et de films biodégradables;
- Colles et adhésifs industriels;
- Papiers et cartons techniques.
- Encres et coatings;
- Produits de construction écologiques;
- Industries pharmaceutiques, textiles et agroalimentaires.
Nos bioproduits permettent de substituer des matières premières fossiles ou importées par des solutions renouvelables, locales et circulaires.
Notre engagement : bioéconomie circulaire et impact environnemental
ExclusiVert s'inscrit pleinement dans la bioéconomie circulaire, en créant de la valeur à partir des flux de déchets agricoles tout en réduisant :
- Les volumes de rebuts envoyés à l'enfouissement;
- Les émissions de gaz à effet de serre liées au transport et à la décomposition organique;
- La pression sur les matières premières vierges.
En valorisant localement les co-produits de la filière pomme de terre, ExclusiVert contribue activement à la décarbonation des industries québécoises et nord-américaines.
Une équipe d'experts multidisciplinaires
L'expertise d'ExclusiVert repose sur la complémentarité de son équipe : ingénieurs en procédés et matériaux, chercheurs spécialisés en chimie des polymères et biomatériaux, experts en bioéconomie, commercialisation et gestion industrielle.
Nos collaborations avec des universités et centres de recherche de premier plan, dont l'Université de Sherbrooke, SOLLIA, et CRIQ, permettent d'assurer un transfert technologique de haut niveau et une constante amélioration de nos procédés de valorisation.
Zedou Mouliom Atangana
Cofondateur & CEO
Juliette Clairence Mango
Cofondatrice & Responsable administrative et gestion financière
Saïd Elkoun
Directeur scientifique & expert en biopolymères
Salifou Megna
Chargé de développement biomatériaux
Hajar
Spécialiste en biomatériaux et procédés de valorisation - Chargée de développement amidons modifiés
Rejoignez le mouvement ExclusiVert
Que vous soyez producteur agricole, transformateur de la pomme de terre (pelage/frit et croustilles) souhaitant valoriser vos rebuts de pommes de terre, industriel à la recherche de solutions d'approvisionnement en amidons biosourcés, ou partenaire ou investisseur intéressé par l'économie circulaire et les technologies propres, ExclusiVert est votre partenaire stratégique pour créer une économie durable et rentable.